Yến Thô Nguyên Tổ Zono – Hộp 100gr là Sản phẩm đã được chọn là loại tốt nhất, to nhất, ít lông, được làm sạch bề mặt, loại bỏ tối đa lông chim và tạp chất.
– Khi sử dụng, quí khách phải làm sạch kỹ lại trước khi đưa vào chế biến.
Cách chế biến tổ Yến Thô Nguyên Tổ Zono – Hộp 100gr
– Tổ yến thô: yến còn nguyên tổ và còn lông chúng ta nên sơ chế nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất.
– Tổ yến đã làm sạch: yến đã qua sơ chế, ta ngâm yến vào nước sạch khoảng 30 phút để cho yến nở ra. Bước 2: Sau khi ngâm cho yến nở ra, cho yến vào chén hoặc thố nhỏ đổ nước cho ngập hết tổ yến trong chén là được. Bước 3: Tổ yến được chưng trong khoảng 20 phút thì cho đường phèn vào. Liều lượng tùy vào sở thích của mỗi người mà cho đường nhiều hay ít.
Bước 4: – Sau khi đã cho đường phèn vào, ta chưng yến thêm 20 phút, rồi kiểm tra độ mềm của yến rồi tắt lửa và lấy ra, cho thêm vài lát gừng cho khử mùi tanh và tăng thêm phấn hấp dẫn. – Đối với người già hay trẻ nhỏ thích ăn mềm thì có thể chưng thêm đến độ mềm mình mong muốn.
Yến sào chứa 18 loại axid amin như aspartic axid, serine, tyrosine, phenylalanine, valine, arginine, leucine… có tác dụng tăng cường trí nhớ, giúp cơ thể hồi phục hồng cầu nhanh hơn, glucosamine giúp phục hồi sụn khớp…
Bên cạnh đó, yến sào còn có tác dụng làm sạch phổi và cơ quan hô hấp; làm giảm bệnh cúm, các triệu chứng dị ứng, tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Yến sào cũng giúp tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh; bổ huyết… Loại thực phẩm này phù hợp với mọi đối tượng và lứa tuổi, đem lại tác dụng tốt cho sức khỏe và tuổi thọ…
Yến sào Zono – thương hiệu yến sào thiên nhiên 100% nguyên chất, được nuôi trực tiếp tại nhà và chế biến trực tiếp bằng phương pháp thủ công, nhặt qua nước lọc.nguồn tổ yến được lựa chọn kỹ càng, đạt chuẩn xuất khẩu, phục vụ cho người Việt.